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魚貝類
Sea Foods
北海道ならではの新鮮な食材を
手間暇かけて深い味わいに燻しあげました。
オホーツク海・日本海・太平洋に囲まれた北海道。
四季折々に変化する北海の幸。
燻製づくりはその豊富な食材を厳選するところから始まります。
旬の素材にオホーツクの海塩を用い
大地に立つ樹木・果実の枝で
大切に燻しあげました。
新鮮で美味しい素材だからこそ
手間と時間を掛ければさらに格別な味となる。
市川燻製屋本舗が丹精こめ燻しあげた逸品を
存分にお愉しみただければ幸いです。
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